Калининграду есть что предложить на гастрономическом фестивале накануне ЧМ-2018

irina 09.03.2018 13:46
Калининграду есть что предложить на гастрономическом фестивале накануне ЧМ-2018С 14 июня по 15 июля в 11 городах-организаторах Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 будут проходить гастрономические фестивали, сообщает пресс-служба Ростуризма.

"В рамках гастрономических фестивалей футбольные болельщики смогут попробовать мордовские блины (пачат) в Саранске, раков и блюда из речной рыбы на набережных Самары и Ростова-на-Дону, хрустящую корюшку и горячие пышки в Санкт-Петербурге, ароматную кильку на бородинском хлебе с клопсами в Калининграде, шашлык, чебуреки и жареную барабульку в Сочи, эчпочмаки, праздничный зур бэлеш в Казани и многое другое", — приводятся в сообщении слова главы ведомства Олега Сафонова.

В рамках фестивалей запланированы шоу уличных торговцев-коробейников и конкурсы пикников для футбольных болельщиков. Помимо этого будут организованы автоярмарки, дегустация лучших продуктов из регионов и мастер-классы региональной кухни от шеф-поваров.

"Если меня спросят, каким одним словом можно охарактеризовать калининградскую кухню, я скажу, что это слово «эклектика», потому что на нашей территории много приезжих из разных регионов, чувствуется огромное влияние наших соседей — Литвы и Польши, естественно, чувствуется влияние немецкой кухни и белорусской. После войны Калининградскую область населили разные представители республик Советского Союза, многие приезжают сейчас, и каждый привносит что-то своё, в том числе и с точки зрения гастрономии", - ранее заявлял руководитель министерства по культуре и туризму Калининградской области Андрей Ермак.



Просмотров:769

Комментарии