В Польше начали выпускать синее пиво

irina 31.03.2018 16:48
В Польше начали выпускать синее пиво Первое в Польше синее пиво представила пивоварня Waszczukowe. Михал Лапински, один из владельцев пивоварни, уверяет, что это первое пиво сорта Blue IPA в Польше. Об этом со ссылкой на сервис poranny.pl. сообщает полький культурный центр в Калининграде.

На сегодняшний день пивоварня Waszczukowe производит около 20 видов пива. Михал Лапински объясняет, что синие пиво свою окраску приобрело благодаря цветам растения из рода Клитория, которые окрашивают пиво в голубой цвет и положительно влияют на нервную систему: улучшают память, поддерживают и развивают интеллектуальные способности. Это растение культивируется, а в диком виде встречается в Азии.

Производство синего пива - предприятие не из дешевых. Килограмм цветов клитории стоит более 1000 злотых. Сервис poranny.pl сообщает, что братья Вашчукове сначала варили пиво на условиях контракта, но теперь производят пиво сами.

Пивоварня находится в самом сердце Кнышинской Пущи, где есть бункер объемом 20 гектолитров и семь резервуаров по 4 тысячи литров каждый.


Просмотров:600

Комментарии